TRANSFORMAÇÃO

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quinta-feira, 15 de abril de 2010

AMANTEIGADOS



1 1/2 xícara de farinha de trigo;
1/2 colher (chá) de fermento em pó;
2 colheres (chá) de sal;
3/4 de xícara de açúcar;
1/4 de xícara de manteiga;
1/2 colher (chá) de baunilha;
2 gemas.

Peneire a farinha, o fermento, sal e açúcar.
Junte a manteiga e misture bem.
Junte as gemas,sem bater, e a baunilha.
Misture até a massa ficar bem firme. Faça rolinhos e corte em pedacinhos.
Achate-os com um garfo e leve ao forno, em formas untadas, por 10 a 15 minutos.

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