RAPADURA DE AMENDOIM

Quando quero fazer um agradinho pra família, faço uma rapadurinha rápida e gostosa.
Eis a receita:

2 xícaras de amendoim torrado e descascado;
1/2 xícara de leite;
1 xícara de açúcar.

Coloque o leite e o açúcar no fogo até engrossar.
Junte o amendoim, deixando um pouco mais no fogo para pegar gosto.
Retire do fogo e mexa até começar a secar. Coloque, às colheradas, sobre a pia inox molhada e BOM APETITE!