CARAMBOLAS EM CALDA

Corte 6 carambolas bem bonitas, em rodelas de 2 cm de espessura. Tire as sementes e ponha a cozinhar um pouco numa calda rala. Retire as carambolas e deixe a calda tomar um ponto mais forte para juntar as frutas novamente. Deixe ferver mais um pouco para terminar o cozimento. Ficam como estrelas.